ROMANTYCZNA KOLACJA
Варіант І
закуска:
Фета/волоські горіхи/авокадо/зелений огірок/трави/ароматна оливкова олія
Головна страва:
Свиняча вирізка в листковому тісті
(Пармська шинка, картопля, брокколі, морква, спаржа, шпинат, томатний мус)
десерт:
Мус з маскарпоне з вишневою глазур'ю, бісквітний корж
Келих вина
Графин з водою
ІІ варіант
закуска:
Запечений виноград на камамбері з тостами
Головна страва:
Маринований лосось з різотто
(авокадо/манго/тофу/зелений огірок/імбирне пюре)
десерт:
Заморожений крем Рафаелло, рідкий шоколад, еспресо
Келих вина
Графин з водою