Miejsce, które pozwala oderwać się od codzienności ze względu na atmosferę, położenie, jak i kuszące doznania kulinarne. Smakowite potrawy przyrządzane przez naszych kucharzy urzekają nie tylko smakiem i aromatem, ale również niezrównaną elegancją podania. Potrawy przyrządzane są według sprawdzonych receptur, wzbogaconych szczyptą fantazji. Polecamy wybrane dania kuchni polskiej i europejskiej, do których oferujemy wina węgierskie.
Przystawki
Karmelizowane tofu na sałatce z pora, prażonego słonecznika i buraków
22zł
Gęsia wątróbka w marynowanej czerwonej cebuli i puree malinowym
24zł
Tatar z tuńczyka na maślanej grzance z marynowanym imbirem
36zł
Polędwica wołowa marynowana w soli morskiej i wasabi, na kapuście pak choi
38zł
Zupy
Rosół na kaczce i wołowinie z domowym makaronem
15zł
Zupa szpinakowa z fetą i grzankami
16zł
Krem z pieczonego selera z oliwą śródziemnomorską
17zł
Krem fasolowy z warzywami i chipsami z szynki parmeńskiej
18zł
Swojski żurek z żeberkami i ziemniakami
18zł
Sałatki
Sałatka z Grana Padano
(sałata lodowa, freeze, radicchio, roszponka, grzanki, pomidor koktajlowy, pomidor suszony, oliwki włoskie, kapary, cebula karmelizowana, sos vinaigrette)
32zł
Sałatka z krewetkami marynowanymi w teriyaki smażonymi w tempurze
(rukola, roszponka, truskawki, freeze, radicchio, pomidorki koktajlowe, sos orzechowy, chipsy ziemniaczane)
39zł
Sałatka z grillowana wołowiną amerykańską
(freeze, rukola, roszponka, kukurydza, patison, słonecznik, pomidory, ogórki zielone, cebula czerwona, dip czosnkowy)
45zł
Sałatka z grillowanym kurczakiem
(polenta śliwkowa, grillowany kurczak, fasolka edamame, kiełki, rukola, roszponka, fasola czerwona, orzechy laskowe i sos cezar)
35zł
Dania dla dzieci
Fileciki rybne (sola) w panierce migdałowej, frytki domowe przekładane sałatą
i dipem czosnkowym
26zł
Nuggetsy drobiowe z frytkami i tartym żółtym serem
26zł
Naleśniki z nutellą
20zł
Naleśniki z owocami
20zł
Naleśniki serkiem homogenizowanym
18zł
Desery (lody i ciasta własnej produkcji)
Sernik japoński z lodami jeżynowymi i nicią chilli
20zł
Lody z białej czekolady w puree truskawkowym
20zł
Ciasto czekoladowe na lodach z suszonej śliwki
20zł
Krem brulee z karmelizowaną śliwką i kruszoną czekoladą
22zł
Dania główne
Filet z kurczaka nadziewany serem Gołka na smażonej kapuście z ziemniakami
38zł
Grillowane szpady drobiowe w chlebie tureckim z sałatami i grillowanymi warzywami
35zł
Makaron ryżowy z kurczakiem
(szparagi zielone, pieprz zielony, cukinia, edamame, brokuły, parmezan, natka pietruszki, rukola)
34zł
Filet kaczki sporządzony metodą sous vide w sosie winno-miodowym
z ziarnami gorczycy, smażonym jabłkiem, brokułem i cząstkami ziemniaków
45zł
Pierogi z kaczką na smażonej kapuście czerwonej i kremie borowikowym
32zł
Przepiórka z karmelizowana gruszką, polentą śliwkowo – morelową
i sosem parmezanowym
60zł
Panierowany sznycel ze schabu z gotowanymi ziemniaczkami, masłem i koperkiem
32zł
Rulon wieprzowy sous vide z serem dor blue na marchewce, batatach i fasolce szparagowej
37zł
Golonka wieprzowa na kremowej kaszy bulgur, kurkach w aromatycznym sosie tymiankowym
39zł
Polędwiczka wieprzowa w kremie buraczanym, puree ziemniaczanym
i demi-glace żurawinowym
40zł
Comber jagnięcy na świeżych sałatach, kremie z batatów i śliwkowym demi-glace
65zł
Zraz wołowy zawijany boczkiem z kluseczkami koperkowymi
i duszoną kapustą czerwoną
42zł
Placki ziemniaczane z polędwicą wołową w kremie śmietanowym
55zł
Stek z polędwicy wołowej oplecionej szynką parmeńską, serem dor blue
i pierożkami z ricottą
85zł
Black Angus USA z tłuczonymi ziemniakami i fasolą szparagową
85zł
Stek Tomahawk z kolbą kukurydzy, ziemniakami, edamame i dipem czosnkowym
120zł
Roladki z pstrąga na zielonej pierzynce
40zł
Łosoś z czerwonym ryżem, mozzarellą i fasolką edamame
55zł
Stek z tuńczyka na polencie z warzywami
59zł
Małże św. Jakuba na kremie szparagowym
59zł
Zielone risotto z krewetkami i omułkami
(krewetki, omułki, szparagi zielone, orzechy laskowe, tymianek, parmezan, białe wino, groszek zielony)
55zł
Spaghetti aglio e olio
(papryka suszona, peperoni świeże, parmezan, natka pietruszki)
26zł
Zapiekane tagliatelle funghi
(pieczarki, śmietana, parmezan, pietruszka, rukola)
28zł
Kotleciki z soczewicy i warzyw na musie pomidorowo-paprykowym
28zł
Dodatki
Surówka Colesław z czerwonej kapusty 8zł
Surówka z marynowanej białej kapusty w zalewie sezamowej 8zł
Kapusta zasmażana 9zł
Bukiet warzyw gotowanych 9zł
Frytki 7zł
Możliwa zamiana jednego dodatku w daniu, dopłata 2zł
Napoje gorące
Kawa Espresso 8zł
Kawa Czarna 9zł
Kawa Biała 10zł
Kawa Cappuccino 10zł
Kawa Latte 12zł
Kawa Latte smakowa (wanilia, karmel) 14zł
Herbata czarna Sir Williams 9zł
Herbata smakowa Sir Williams 10zł
Napoje zimne
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Kinley (0,25l) 8zł
Woda mineralna Kropla Beskidu (0,33l) 8zł
Soki owocowe Cappy (0,25l) 8zł
Sok ze świeżych owoców (0,3l) 16zł
Dzbanek lemoniady (1,2l) 25zł
Dzbanek wody (1,2l) 20zł
Red bull (0,25l) 10zł
Piwa lane
Piwo Bernard / Piwo Żywiec (0,3l) 10zł
Piwo Bernard / Piwo Żywiec (0,5l) 12zł
Piwa butelkowe
Piwo Bernard Ciemny (0,5l) 12zł
Piwo Żywiec (0,5l) 12zł
Piwo Żywiec Bezalkoholowy (0,5l) 12zł
Piwo Tyskie Gronie (0,5l) 12zł
Piwo Warka Radler 0% Cytryna (0,5l) 12zł
Piwo Heineken Bezalkoholowy (0,5l) 12zł
Piwa rzemieślnicze z Browaru Pinta (0,5l) 15zł
Wódki Czyste
Bocian (40ml) 12zł
Amundsen (40ml) 14zł
Belvedere (40ml) 20zł
Wódki Smakowe
Miodowa (40ml) 14zł
Cytrynowa (40ml) 14zł
Wiśniowa (40ml) 14zł
Whisky
Ballantines, Tullamore D.E.W. (40ml) 15zł
Jack Daniels (40ml) 18zł
Jameson (40ml) 16zł
Johnnie Walker Red (40ml) 15zł
Johnnie Walker Black (40ml) 18zł
Chivas Regal 12 (40ml) 18zł
Chivas Regal 18 (40ml) 25zł
Likiery
Jägermeister, Kahlua (40ml) 12zł
Baileys, Malibu, Passoa (40ml) 12zł
Blue Bols, Cointreau (40ml) 12zł
Rumy
Bacardi (40ml) 12zł
Bacardi Black (40ml) 14zł
Gin
Lubuski (40ml) 12zł
Bombay (40ml) 16zł
Tequilla
Olmeca Silver, Olmeca Gold (40ml) 18zł
Koniak, Brandy
Koniak Henessy (40ml) 26zł
Metaxa ***** (40ml) 15zł
Drinki
Gin z Tonikiem 20zł
Malibu soul 25zł
Tequila Sunrise 25zł
Sex On The Beach 25zł
Mohito 25zł
Aperol Spritz 25zł
Cuba Libre 25zł
Shoty
Wściekły Pies 16zł
Kamikaze 20zł
